Pomegranate Oolong består av hele blader av tetypen Ti Quan Yin Oolong, som er blandet med eksotisk granateple. Det blir en kompleks te med mye fylde, som brygges til å bli en te med søt aroma og myk tekstur. Ti QUan Tin Oolong-teen vi bruker, er oppkalt etter den kinesiske “Goddess of Mercy”.
Den mindre kjente oolong teen er en halv-fermentert te, og er en mellomting av grønn og sort te. Teen kan variere mye i både farge og smak, ettersom den kan ha vært igjennom alt fra 20-80% av oksideringsprosessen. Denne oolong-teen heller noe mer mot grønn te.
| Innhold | 450 gram løsvekt (ca. 160 porsjoner) |
| Koffein | Ja |
| Trekketid | Oolong te – varmt vann (90’C) i 4-5 minutter. |
| Bladene | Rullede mørk grønne blader. |
| Farge | En lett og klar grønn-gul farge. |
| Aroma | Tebladene har blomster og sitrustoner i seg, blandet med de søte aromaen av granateple. |
| Fylde | Medium fylde. |
| Smak | En nydelig oolong som er lett og forfriskende med behagelige toner av granateple! |
