Høyt oppe i fjellene, i tåken som henger over Himalaya, ligger Darjeeling – “Dronningen av te”. Vår Darjeeling er en blanding av “First Flush” (første høsting), og høstteen (autumnal blend) fra de beste tehagene. Denne blandingen gir en lys farge i koppen, med en nydelig aroma.
Darjeeling har utviklet et meget godt rykte bland te-entusiaster gjennom 150 år, så vi ønsket å finne noe som verdsatte den tradisjonen; en blend som kombinerte de mange respekterte kvalitetene for området, men som fortsatt hadde en fornuftig pris. Harney tilbyr også rene First Flush blends og andre blandinger fra Darjeelings beste tehager, men disse teene har en helt egen prisklasse.
Innhold | 20 pyramideposer individuelt innpakket (en pyramidepose lager ca. 3,5dl te – to kopper/en liten kanne). |
Koffein | Ja |
Trekketid | Sort te – kokende vann i 4-5 minutter. |
Bladene | I denne Darjeelingen kan du finne mindre grønne blader sammen med større brune blader. |
Farge | En lett gyllen farge. |
Aroma | En god blanding av the friske aromaene fra First Flush; toner av ananas og grapefruit, med hint av de mørkere stenfruktene typisk for te senere i sesongen. |
Fylde | Medium fylde. |
Smak | Denne teen gir en god blanding av friske sitrustoner, og mørkere toner av aprikos og plomme. |